一片綠葉，造福一方百姓。日前，記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，近年來，全市上下大力推進茶產(chǎn)業(yè)提升行動，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上新臺階、展現(xiàn)新活力。今年截至6月20日，全市茶葉產(chǎn)量3萬噸，產(chǎn)值39.9億元，同比分別增3%、3.6%，茶葉產(chǎn)銷呈現(xiàn)平穩(wěn)向好態(tài)勢。
堅持厚植綠色生態(tài)之基，茶葉品質不斷提升。我市大力推動全域茶園綠色防控，推廣“誘蟲黃板+生物農(nóng)藥+生態(tài)農(nóng)藝”黃山模式。創(chuàng)新推出茶葉綠色防控專項保險，開展茶葉農(nóng)殘常態(tài)化監(jiān)測抽查。全市茶園農(nóng)殘檢出率逐年降低，85%的鮮葉達到歐盟標準。加強茶樹種質資源保護，加大良種繁育和推廣，建設生態(tài)茶園50萬畝。建立涵蓋加工、包裝、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系，推廣應用連續(xù)化生產(chǎn)流水線95條，茶葉加工水平全國領先。在全省率先將區(qū)塊鏈技術應用到茶葉生產(chǎn)全過程，太平猴魁大數(shù)據(jù)平臺、區(qū)塊鏈服務平臺上線運行，新茶品工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺行業(yè)領先。
堅持壯大市場主體之翼，企業(yè)活力不斷迸發(fā)。強化“雙招雙引”，小罐茶、中茶、聯(lián)合利華立頓等頭部企業(yè)紛紛落地黃山，本土茶企王光熙和謝裕大快速成長，國家級龍頭企業(yè)占全省2/3。打造產(chǎn)業(yè)集群，堅持鍛長補短、扶優(yōu)扶強，建成標準化大基地、集約化大加工、網(wǎng)絡化大流通，茶產(chǎn)業(yè)鏈基本實現(xiàn)“首尾相連、上下銜接”。茶葉深加工、出口眉茶、名優(yōu)茶集群形成，產(chǎn)業(yè)形態(tài)從“大產(chǎn)業(yè)”向“強產(chǎn)業(yè)”轉變。全市現(xiàn)有規(guī)上茶葉加工企業(yè)64家，加工產(chǎn)值達75.5億元。
堅持營造科技創(chuàng)新之林，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸。推進精深加工，創(chuàng)新夏秋茶產(chǎn)品，研發(fā)出冬茶啤酒、健齒軟糖、茶日化用品等新型茶產(chǎn)品。全市現(xiàn)有深加工企業(yè)11家，深加工產(chǎn)值達3億元。創(chuàng)新推出調味茶、三角袋泡茶、免濾茶包等年輕化產(chǎn)品，推出茶葉直供新茶飲模式，全國90%新式茶飲生產(chǎn)商與黃山市建立合作關系。深化茶文旅融合，推行“旅游+”“徽文化+”，建成高標準茶旅結合觀光園22處、茶葉博物館7家，打造全國精品茶旅線路7條，占全國1/8、全省2/3。
堅持精耕品牌塑造之路，市場影響不斷加大。完善公用品牌體系，加強黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶等公用品牌建設。加大品牌宣傳力度，搭建矩陣式新媒體平臺宣傳。全市現(xiàn)有中國馳名商標10個、地理標志證明商標3個、地理標志保護產(chǎn)品7個、中華老字號2個、生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品4項。
堅持完善要素保障之盾，利益聯(lián)結不斷緊密。出臺《黃山市茶產(chǎn)業(yè)提升行動方案》《黃山市茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展實施意見》《黃山市茶產(chǎn)業(yè)“十四五”規(guī)劃》等文件。建立茶產(chǎn)業(yè)金融服務專員制度，推出專屬金融產(chǎn)品，召開專場銀企對接會，落實貸款6.1億元。持續(xù)發(fā)布名茶采摘指數(shù)、安徽省春茶開采動態(tài)周報等信息，組織技術人員開展技術指導和政策宣講、開展夏茶機采機修作業(yè)社會化服務和茶園托管，初步構建“企業(yè)+社會化服務組織+茶農(nóng)”的利益聯(lián)結機制。針對疫情期間采茶工短缺，通過搭建信息平臺、點對點招工等舉措，解決用工缺口1.6萬人。
下一步，我市將圍繞打造全國首個全域茶葉無農(nóng)殘城市和新時代中國名茶之都目標，以“兩強一增”為抓手，統(tǒng)籌茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技，做綠茶基地、做強茶龍頭、富裕茶群眾，不斷推進茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。
來源：黃山日報 作者：汪悅，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
